Nagrade na festivalih se kar vrstijo: Video Zgodbe o ribištvu
Posted on12 Sep 2023
V okviru projekta LAS Zgodbe o ribištvu Slovenske Istre skozi čas je nastal trinajstminutni video z italijanskimi in angleškimi podnapisi, ki po sledeh kulturne dediščine obmorske Slovenije s privlačnimi kadri, dragocenimi dokumenti in pričanji razpira dejavnosti ribištva ter sredozemski slog življenja, ki ga v Slovenski Istri tako v urbanem prostoru kot na podeželju obalnih občin ohranjamo. Dragoceno sodelovanje z osmimi ribiči, pričevalkami o zgodovini predelave rib v Izoli, s kulinarično mojstrico in mnogimi drugimi je gladko steklo.
Vabilo: predstavitev knjige Okus po morju, stara istrska kuhinja
Posted on09 Mar 2023
avtorica dr. Lucija Čok Predstavitev bo v petek, 17. marca 2023 ob 17.00 uri v Pokrajinskem muzeju v Kopru. Poleg zapisa receptov... Preberi več