Kulinarični dogodek: Dan istrskih okusov v gostilni Bujol
Gostilna Bujol v starem mestnem jedru Izole na Manziolijevem trgu, se predstavlja kot enostavna ribja gostilna, »betula«, ki ponuja svojim gostom avtentične, po starih receptih pripravljene ribje jedi. V recepturah, ki so nastale pred več kot sto leti (bakalar, file inčunov v olivnem olju, kalamari s čebulo in mnoge druge), pripravlja ribe domačih ribičev ter...
