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Pubblicazioni scientifiche ed accademiche

I risultati del progetto Racconti sulla pesca dell'Istria slovena nel tempo non solo collegheranno la pesca allo stile di vita costiero, ma anche trasmetteranno ai giovani almeno una parte di ciò che significa preservare il patrimonio culturale dell'Istria; varie pubblicazioni in versione sia cartacea che elettronica verranno così preservate per futuri ricercatori o curiosi di conoscere più a fondo questo settore sia in patria che all’estero. In un manuale speciale destinato all’arricchimento dei contenuti didattici già esistenti verrà invece presentato il ruolo delle donne nella pesca e soprattutto nella lavorazione del pesce nel passato, un glossario elettronico bilingue riguardo alle espressioni legate alla pesca e al mare sarà destinato soprattutto ai più giovani, i quali, sfogliandolo, contribuiranno alla preservazione di questo patrimonio culturale linguistico. Inoltre, una pubblicazione sui piatti a base di pesce sugli usi e costumi legati alla pesca sottolineerà l'importanza della gastronomia nella vita di tutti; altre pubblicazioni scientifiche ed accademiche invece approfondiranno e continueranno la nostra storia. Rinfrescando la memoria storica e tutte le attività correlate a questo settore, si cercherà di consolidare quest’appartenenza alla vita costiera e di connettere la Slovenia al Mediterraneo e al resto del mondo.

 

 

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